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5 de septiembre de 2018

Bebida Energizante fabricada en la Escuela Agrotécnica

Los alumnos de séptimo año están realizando un trabajo para la Feria de Ciencias que pasaron al provincial el próximo 23 de septiembre, se trata de la elaboración de una bebida energizante, fabricada con el suero de descarte del queso que se hace en la Escuela.

Este trabajo se llama “De residuo a Producto” y nos comentaban los chicos que es un producto que sirve para personas que son intolerantes a la lactosa, tiene un nivel alto de proteína, hidratos de carbono y tienen la esperanza de seguir avanzando y que algún día pueda ser producido a niveles comerciales.

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